Construction de la cantine scolaire de Sains-en-Amiénois
L’Atelier Seigneur a réalisé la conception et le suivi de chantier de la nouvelle cantine scolaire de Sains-en-Amiénois, près d’Amiens. Ce projet d’équipement public répond à une volonté forte de la municipalité : offrir aux élèves un lieu de restauration moderne et parfaitement intégré à l’environnement communal. La nouvelle cantine vient agrandir le groupe scolaire de Sains Amiénois. En simple rez-de-chaussée et en continuité de l’école existante, le projet remplace l’ancienne cantine attenante à la Mairie.
Maître d’Ouvrage : Commune de Sains en Amiénois
Livraison été 2019
Coût travaux : 631 550 €HT
Surface 420m²
Une architecture publique au service de l’enfance et de la convivialité
La création d’un restaurant scolaire est un défi architectural qui nécessite de concilier confort acoustique, ergonomie et sécurité. Pour la commune de Sains-en-Amiénois, nous avons imaginé un bâtiment qui dépasse sa simple fonction utilitaire pour devenir un véritable lieu d’échange.
Conception d’espaces de restauration lumineux et acoustiques
Pour le bien-être des enfants et du personnel encadrant, une attention particulière a été portée au traitement acoustique des salles afin de réduire le niveau sonore. Les larges ouvertures permettent de baigner les espaces de lumière naturelle, créant une atmosphère apaisante durant le temps du déjeuner.
Un restaurant scolaire aux normes ERP et sanitaires strictes
La conception d’une cuisine collective impose des contraintes techniques majeures, notamment en matière d’hygiène et de sécurité. La sécurité est notre priorité. Par conséquent, le plan du bâtiment respecte rigoureusement le principe de la « marche en avant » pour garantir une gestion optimale des flux alimentaires.
Bâtiment ERP, nous avons veillé à ce que l’édifice soit entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR). L’accessibilité est un droit. Chaque accès et chaque circulation sont pensés pour une inclusion totale de tous les usagers.
Un engagement pour une construction durable à Sains-en-Amiénois
Ce projet s’inscrit dans une démarche de haute performance environnementale. Nous bâtissons pour demain. En utilisant des matériaux pérennes et une isolation thermique renforcée, l’Atelier Seigneur assure à la commune une gestion maîtrisée de ses dépenses énergétiques sur le long terme.
- Maître d’ouvrage : Mairie de Sains-en-Amiénois (80).
- Mission : Maîtrise d’œuvre complète.
- Expertise : Architecture publique et restauration collective.
L’Atelier Seigneur : Accompagner les collectivités dans leurs projets d’édifices publics
De la salle polyvalente au groupe scolaire, notre agence d’architecture accompagne les élus de la Somme et des Hauts-de-France dans la valorisation de leur patrimoine communal. Nous apportons des réponses concrètes aux problématiques de budget, de délais et de normes environnementales.
Vous avez un projet pour votre commune ? Contactez l’Atelier Seigneur à Amiens
Un auvent en miroir courbé protège la nouvelle entrée créée et accueille parents et enfants qui peuvent contempler leur reflet inversé.
Dans la salle de restauration, un volume de grande hauteur coiffée d’une verrière apporte de la lumière naturelle au centre de la pièce.
